三月市集预告 Markets schedule in March
春
寒
料
峭
“微雨众卉新,一雷惊蛰始。
田家几日闲,耕种从此起。"
三月,大地开始回暖,
农场结束完休耕后,
进入了春耕的准备工作中,
堆肥、育苗、选种等。
北方的土地这时还没有彻底解冻,
食材上还是以冬季的耐寒型蔬菜为主:
大白菜、白萝卜、胡萝卜、芹菜、
上海青、葱、茼蒿、草莓等。
三月,有点儿青黄不接,
但早早冒芽的野菜补充了季节的匮乏
更使餐桌多了一层野趣味!
❈三月北京有机农夫市集预告❈
Markets schedule in March
(二月春节假期安排看:市集和集室微店春节假期通知)
周二 @ 三里屯 · 那里花园
时间:3/6,3/16,3/20,3/27 周二 11:00-14:00
地点:三里屯北街81号那里花园(Village南区北侧,3.3大厦南侧)
EVERY Tue (March 6, March 13, March 20, March 27) 11:00am -14:00pm, Nali Patio, No. 81 Sanlitun North Street, Chaoyang District (Tuanjiehu, Subway Line 10)
周五 @ 亮马桥·启皓北京
时间:3/16,3/30 周五 11:00-14:00
地点:北京朝阳区新源南路8号 启皓北京地下一层 食社门口
March 16, March 30 ,Friday 11:00-14:00,FETE, Genesis Beijing . No. 8 Xinyuan South Road, Chaoyang District, Beijing (liangmaqiao, Subway Line 10)
周六 @ 上地·五彩城
时间:3/3,3/10,3/17,3/24,3/31 周六 10:00-13:00
地点:海淀区清河中街68号五彩城购物中心(东区B1集室堂门口)
EVERY Sat (March 3,March 10,March 17,March 24,March 31) 10:00am-14:00pm . China Resources Dreamport Shopping Mall, 68 Qinghe Middle Street, Haidian District.
周日 @ 三元桥·凤凰商街
时间: 3/11,3/25 周日 10:00-13:00
地点:三元桥曙光西里凤凰城凤凰商街(凤凰汇购物中心后面的下沉式商街,集室门口)
March 11, March 25 Sun 10:00am - 13:00pm, Fenghuang Commercial Street (in Phoenix City's Phoenix Arcade), behind Phoenix Galleria,Sanyuanqiao, Chaoyang District (Sanyuanqiao, Subway Line 10)
周日 @ 紫竹桥·香格里拉饭店
时间:3/4,3/18 周日 10:00-13:00
地点:北京香格里拉饭店二楼莲花厅(西三环紫竹桥紫竹院路29号)
March 4, March 18, Sun 10:00am-13:00pm, Lotus room, 2F, Shangri-la Hotel,29 Zizhuyuan Road, ZiZhuQiao, Haidian District.
* 此为三月大致市集预告,具体市集预告,请以每周置顶更新信息为准。
集室&集室堂
社区菜店+可持续生活社区中心
如果错过了市集或路途不便但又馋涎于各种好吃健康的食物,可以到集室或者集室堂逛逛。小小的店集合了北京有机农夫市集各农户自家生产的农产品,一样新鲜齐全。平日里也能“赶集”,很是方便!
📍 集室: 三元桥凤凰商街N33底商 ⏰ 时间:周一~周日 10:00 - 22:00 📞 电话:(010)57428210 | 📍 集室堂: 海淀清河中街五彩城东区B1层 ⏰ 时间:周一~周日 10:00 - 22:00 📞 电话:(010)82428710 |
北京有机农夫市集是由消费者志愿发起,希望通过市集和相关活动,创造一个可持续的食物体系和社区。
自2010年9月以来,我们在北京几十个不同场地,举办了500余场市集,参与农商户50余家,直接服务消费者80万人次。在北京有机农夫市集上,本地从事生态农业的小农户和制作无添加食材的手工作坊直接向消费者出售自己生产的产品。我们希望通过这样的方式,促进人与人之间的连接,助力本地农友、消费者和社区一起创造更加公平、健康、可持续的生活方式。
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